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All posts by Monica »

Seadas

Seadas

Monica ottobre 13, 2017 Commenti disabilitati su Seadas

Per la sezione ricette regionali oggi prepareremo le seadas fritte, gustosi biscotti nati in Sardegna e conosciuti in tutta Italia.

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Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

Monica ottobre 10, 2017 Commenti disabilitati su Parmigiana di melanzane

Una delle ricette classiche da conoscere per forza è la parmigiana di melanzane. La versione che preparerò oggi è quella napoletana con melanzane fritte e poi tutto cotto al forno. Che prelibatezza!

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Tramezzini di Halloween a forma di bara

Tramezzini di Halloween a forma di bara

Monica ottobre 9, 2017 0

Divertiamoci a realizzare tanti tramezzini e panini terrificanti; la nostra idea è questo sandwich di Halloween a forma di bara.

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Muffin di Halloween a forma di ragnatela

Muffin di Halloween a forma di ragnatela

Monica ottobre 9, 2017 0

Sfiziosi muffin di Halloween con effetto ragnatela e goloso cioccolato, tutti da gustare.

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Torta alla zucca e mandorle

Torta alla zucca e mandorle

Monica ottobre 9, 2017 Commenti disabilitati su Torta alla zucca e mandorle

Torta alla zucca con mandorle tritate finemente, una scorza d’arancia e il profumo del rum. Ecco svelata la ricetta per un dolce alla zucca buonissimo.

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Ragni di Halloween con uova sode

Ragni di Halloween con uova sode

Monica ottobre 9, 2017 0

Ecco una ricetta di Halloween perfetta come aperitivo o antipasto: le uova sode con ragni, terrificanti a vedersi ma molto gustosi!

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Marmellata di more

Marmellata di more

Monica ottobre 4, 2017 Commenti disabilitati su Marmellata di more

Marmellata di more, ecco la ricetta semplice e veloce per preparare una marmellata di more proprio come facevano le nostre nonne.

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Gateau di patate

Gateau di patate

Monica settembre 30, 2017 Commenti disabilitati su Gateau di patate

Il gateau di patate è un golosissimo piatto unico da preparare anche con largo anticipo. Ottimo da gustare in ogni occasione.

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Besciamella

Besciamella

Monica settembre 28, 2017 Commenti disabilitati su Besciamella

La besciamella è quel condimento che esalta i sapori delle ricette, rende golosi i primi piatti e trasforma le lasagne in capolavori. Vediamo la ricetta della besciamella fatta in casa.

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Farinata di ceci

Farinata di ceci

Monica settembre 23, 2017 Commenti disabilitati su Farinata di ceci

Il segreto per preparare una buona farinata di ceci è utilizzare ingredienti bio di qualità. Ecco la mia ricetta ma per provare l’originale dovete per forza andare a Genova.

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