advertisement

Guide e Tecniche di Cucina »

Volete scoprire come cucinare i vostri piatti preferiti in poche, semplici mosse? Volete imparare nuove tecniche culinarie per sorprendere i vostri ospiti ed amici con piatti unici e sensazionali? Questa sezione è proprio quello che fa per voi: troverete infatti numerosissimi tutorial video per scoprire come preparare numerosissime pietanze in pochissimo tempo, semplicemente seguendo le istruzioni. Sono state inoltre inserite altre, utilissime guide su come scegliere alcuni tra gli ingredienti e/o bevande più utilizzati in cucina.

Le guide di cucina comprendono innanzitutto, come specificato in precedenza, numerosi tutorial: scoprirete come sfilare il pesce in sei, semplici mosse, oppure come preparare il Tamagoyaki, la frittata giapponese. Avete problemi nel tagliare le cipolle? Con la nostra guida relativa imparerete a sminuzzarle con una velocità davvero supersonica! Volete scoprire come preparare il sushi? Nessun problema: noi vi indichiamo come, con passi mirati e semplici da eseguire.

Le guide di cucina abbracciano anche altre tematiche: quali sono le principali varietà di tè? Quali sono le birre da scegliere tra le migliaia presenti al mondo? Quale peperoncino utilizzare per la vostra pietanza preferita? Come si fanno a riconoscere i funghi velenosi da quelli “salutari”? Risposte a cui gli articoli di tale sezione troveranno una valida risposta.

advertisement
Guida ai tipi di sale

Guida ai tipi di sale

Per offrire ai nostri piatti un gusto più intenso e senza dubbio più ricercato vengono in nostro aiuto i sali delle Hawaaa, dell'india, del..

Come riconoscere i funghi velenosi, la guida

Come riconoscere i funghi velenosi, la guida

I funghi velenosi sono causa di intossicazioni ed avvelenamenti. Seguite i nostri consigli per raccogliere e mangiare i funghi in assoluta serenità...

Coltelli da cucina, modelli e uso

Coltelli da cucina, modelli e uso

C’è un coltello da cucina per ogni occorrenza! Per tagliare il pane, la verdura, la carne o pelare le patate… per ogni azione viene..

Miglior olio per friggere

Miglior olio per friggere

Qual è il miglior olio per friggere? La risposta non è scontata, bisogna valutare il punto di fumo, grassi insaturi e monosaturi e infine..

Tavola di Pasqua: decorala con i colori della Primavera

Tavola di Pasqua: decorala con i colori della Primavera

Decorare la tavola di Pasqua ispirandosi alla Primavera è la soluzione migliore se si vuole portare anche un po' di allegria a pranzo: ecco..

Come fare cestini di cioccolato con palloncini [VIDEO]

Come fare cestini di cioccolato con palloncini [VIDEO]

Come realizzare di cestini di cioccolato? La risposta è semplicissima, basta avere dei palloncini ed il gioco è fatto. Adesso sta a voi utilizzare..

Come apparecchiare la tavola di Natale con stile e originalità

Come apparecchiare la tavola di Natale con stile e originalità

Come scegliere la tovaglia per il pranzo di Natale? Qual è il centrotavola migliore? E i segnaposti? In questo articolo scoprirete tutti i segreti..

Gelato in Thailandia: l’originale preparazione su piastra ghiacciata [VIDEO]

Gelato in Thailandia: l’originale preparazione su piastra ghiacciata [VIDEO]

Una tecnica unica ed assolutamente sorprendente! Ecco come viene preparato il gelato in Thailandia, con metodi da vero e proprio ninja!..

Come congelare gli alimenti, regole e consigli

Come congelare gli alimenti, regole e consigli

Non tutti gli alimenti possono essere congelati e per alcuni di loro bisogno rispettare delle regole, vediamo insieme come congelare gli alimenti in modo..

Arancinotto, lo stampo per preparare facilmente gli arancini siciliani [VIDEO]

Arancinotto, lo stampo per preparare facilmente gli arancini siciliani [VIDEO]

Preparare facilmente e in pochi secondi gli arancini è da oggi possibile, grazie all'Arancinotto, uno stampo perfetto, economico e facile da utilizzare...