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La ricetta per un albero di natale rustico

Monica 29 dicembre 2013

Un simpatico albero di natale rustico, provate anche voi a realizzarlo con l’aiuto dei bambini.

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La ricetta per un albero di natale rustico

Un fantastico rustico a forma di alberello per passare una serata in atmosfera natalizia con i tuoi amici.

Ecco cosa occorre per divertirsi con i bambini nel preparare un albero di natale rustico.

Ingredienti:

  • 2 rotoli di pasta sfoglia tonda
  • spinaci q.b.
  • 250 g di ricotta
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di formaggio
  • galbanino
  • wurstel
  • aglio
  • olio

Per la decorazione occorre:

  • pomodorini
  • olive
  • spinaci
  • pepe q.b.

Preparazione:

Con la pasta sfoglia ne ricaviamo un alberello, nel frattempo saltiamo gli spinaci già cotti con un pò d’olio e aglio.In contenitore mettiamo insieme gli spinaci e aggiungiamo poi la ricotta, il formaggio, le uova e il galbanino, mantechiamo il tutto e mettiamolo sulla prima sfoglia, spalmiamo bene e ricopriamo il tutto con la seconda sfoglia.

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Per la decorazione dell’alberello ci si affida alla fantasia e all’entusiasmo dei bambini, si possono mettere i pomodorini per l’effetto delle palline, e con il formaggio delle palline bianche, con la pasta sfoglia avanzata di possono realizzare delle stelline da attaccare sull’alberello e con gli spinaci ciuffetti dell’alberello. Per il tronco dell’albero arrotolate due wurstel con un pò di pasta sfoglia e passiamo alla decorazione anche del tronco. Quando l’albero di natale rustico sarà pronto andrà cotto per circa 20 minuti a 200 °C.

Ricetta inviata da Lia Consuela. Invia la tua ricetta

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