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Frittatine di pasta

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La ricetta della frittatina di pasta, uno dei pasti storici dell'antica rosticceria napoletana..

Babà

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L'originale ricetta della classica torta babà napoletana con bagna al rum, un dolce tipico delle feste e dei pranzi domenicali...

Ravioli zucca e amaretti

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Avete voglia di preparare una pasta fatta in casa particolare e innovativa? Ecco per voi una ricetta davvero speciale i ravioli di zucca e..

Pasta alla trapanese

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Pomodorini, mozzarella, basilico... Scoprite la ricetta della pasta alla trapanese! Un mix di ingredienti gustosi per un primo piatto dell'estate!..

Pollo alla cacciatora

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Il pollo alla cacciatora è una delle ricette tipiche dell'Italia centrale. I suoi ingredienti sono semplici: pollo, verdure, pomodori e spezie. Ecco come si..

Pizza chiena

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La pizza chiena con salame e formaggio è una delle più diffuse torte salate preparate in tutta la penisola ma soprattutto al sud Italia,..

Ragù Napoletano

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Uno dei piatti simbolo della tradizione partenopea è senza dubbio il Ragù, non una semplice salsa di pomodoro ma un'esperienza unica per onorare il..

Pasta alla Genovese

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La pasta alla genovese è uno dei piatti tipici della tradizione napoletana, apprezzato da tutti i palati per il suo sapore dolce e deciso,..

Cannelloni ricotta e spinaci

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I cannelloni ricotta e spinaci sono uno dei piatti tipici della tradizione culinaria italiana. Sono semplici da realizzare e molto gustosi grazie al parmigiano..

Risotto alla zucca

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Se volete portate in tavola un primo piatto dal sapore dolce e delicato seguite la ricetta del risotto con zucca. In pochi minuti realizzerete..