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Ricette antipasti »

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Salvia fritta

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La salvia fritta in pastella è indicata per feste, aperitivi o come antipasto. Il gusto della salvia si apprezza al massimo quando è fritta..

Rosti di patate

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Per un secondo piatto diverso dal solito c'è solo d'affidarsi ai rosti di patate: simpatiche frittelle di patate e carote, profumate e super croccanti..

Polpette di ricotta

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Le polpette di ricotta fritte possono essere presentate come antipasto, simpatico stuzzichino o secondo piatto. Preparale insieme a noi...

Sformatini di carciofi e ricotta

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Gli sformatini di carciofi e ricotta sono una ricetta veloce ed economica, una sorta di muffin salati ma molto golosi. Provateli insieme a noi...

Spiedini fritti con scamorza, l’antipasto veloce

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L'antipasto è quel momento in cui si viene giudicati perché è la prima portata che si serve a tavola. Stupiamo allora gli ospiti con..

Girelle fredde farcite

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Voglia di stuzzichini sfiziosi, di finger food simpatici? Le girelle fredde farcite soddisfaranno le vostre voglie, semplici e delicate, una tira l'altra. Realizzatele con..

Dolmades

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Vi presentiamo una ricetta della tradizione Greca che tutto il mondo apprezza: i dolmades o più semplicemente definiti involtini di foglie di vite...

Frittatine di pasta

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La ricetta della frittatina di pasta, uno dei pasti storici dell'antica rosticceria napoletana..

Fiori di zucca in pastella

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Realizzare i fiori di zucca in pastella è semplicissimo: questo gustoso antipasto caldo riesce a mattere d'accordo tutti i palati, anche i più esigenti...

Guacamole

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Ottima da gustare insieme ai nachos al mais o spalmata sui crostini di pane, la salsa guacamole è uno dei piatti tipici messicani. Tra..