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Ricette conserve »

Trattare le conserve può sembrare un’operazione banale e di poco conto, ma ci sono tanti fattori da tener in considerazione: la durata della conserva, il luogo in cui vengono conservati i barattoli, il prima e il dopo del primo utilizzo e la composizione delle ricette che utilizzeremo. La sezione Ricette Conserve nasce con l’esigenza di fornirti una serie di consigli utili per preparare marmellate e conservazioni nel miglior modo possibile.

Il loro utilizzo spazia dalla colazione a pranzi e cene, ma nella maggior parte dei casi le conserve sono associate alle marmellate: come preparare una buonissima marmellata di albicocche fatta in casa? Qual è la ricetta perfetta per conservare e gustare alla perfezione una squisita marmellata di ciliegie? Una serie di tutorial ti guideranno passo dopo passo attraverso i vari step necessari per preparare e conservare le tue pietanze, con foto e descrizioni accurate.

Alcune ricette sono piuttosto semplici da preparare, ma altre richiedono maggior tempo ed attenzione: è il classico esempio delle melanzane sott’olio, ma vuoi mettere l’impagabile soddisfazione di prepararle in casa? Una sezione ampia, ben strutturata e descrittiva, che ti permetterà di preparare al meglio tutte le tue confetture, marmellate e affini.

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