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Pasticcini e Muffin »

La sezione Pasticcini e Muffin è nata per aiutare i cuochi, provetti e non, nella preparazione di questi deliziosi dolci, spesso distribuiti in bar ed affini, ma facili da preparare anche tra le mura amiche. Vi proponiamo infatti una serie di semplici tutorial per creare cupcake, muffin e simili in pochissime mosse, con risultati davvero eccezionali e, ovviamente, incredibilmente deliziosi.

Partiamo con le ricette per muffin: preparare i muffin al cioccolato, per esempio, richiede molto meno tempo di quanto si potrebbe pensare. Bastano infatti pochi ingredienti comunissimi, come farina, cacao, zucchero, latte e uova, e in una mezz’oretta i vostri deliziosi dolci saranno belli e pronti da gustare. Volendo, si può puntare su una variante di tali muffin, virando verso la ricetta dei cupcake con marmellata, ugualmente deliziosi nonostante la mancanza del cacao e della cioccolata. Esistono ulteriori varianti di tali dolci, alcune davvero simpatiche: la ricetta dei muffin ragnatela per Halloween ne è un esempio lampante, vista la loro bizzarra forma e la loro incredibile bontà!

La ricetta dei pirottini alla Nutella può esservi utile per le diverse feste che incapperanno nell’arco di ogni anno: di fatto, questi dolci si rivelano perfetti da servire ai vostri ospiti.

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