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Baccalà al forno con patate

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Il Baccalà al forno con patate ha profumo ineguagliabile e un sapore inconfondibile e particolare data la sua semplicità nella cottura. E’ infatti un..

Cassoni

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Le piadine sono una vera e propria prelibatezza, ma a volte sono scomode da portare in giro ai picnic o al lavoro; con i..

Strudel alla nutella

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Cercate un dolce goloso e facile da preparare? Vi proponiamo lo strudel alla nutella, variante del noto rotolo alla nutella. Prepararlo è facilissimo...

Pasta porro, panna, pinoli e pistacchi

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Un primo piatto dall'aspetto invitante, costituito da ingredienti buoni e particolari. ..

Spiedini fritti con scamorza, l’antipasto veloce

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L'antipasto è quel momento in cui si viene giudicati perché è la prima portata che si serve a tavola. Stupiamo allora gli ospiti con..

Profiteroles al cioccolato

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I profitteroles sono dei tipici bignè francesi, golosi e amati da tutti. Vediamo insieme come prepararli con la ricetta passo passo...

Sfogliatelle napoletane

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Le sfogliatelle napoletane sono un antico dolce della tradizione partenopea: una sorta di cornucopia riempita di semolino, ricotta e canditi. Prepararle non è difficile..

Pane arabo

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Siamo soliti mangiare pizze, panini e kebab, ma avete mai assaggiato il pane arabo? Un panino che per certi versi somiglia al saltimbocca ma..

Salsa aioli

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La salsa aioli è un condimento di origine provenzale formato principalmente da aglio e olio; ottima come crema d'accompagnamento per i secondi piatti e..

Linguine con maruzzelle

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La ricetta delle linguine con maruzzelle o anche detti maruzzielli; un primo di mare della cucina napoletana dal caratteristico sapore..