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Ricette secondi piatti »

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Verza ripiena di carne e formaggio

Verza ripiena di carne e formaggio

Sembra un rustico a tutti gli effetti, questa verza ripiena di carne e formaggio fa impazzire tutta la famiglia, gustatela ancora calda...

Sarde al forno con capperi e olive

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Le sarde al forno sono un classico secondo piatto a base di pesce della dieta mediterranea, pochi ingredienti e una manciata di minuti per..

Agnello al limone

Agnello al limone

Tra le tante ricette di Pasqua non può mancare l’agnello cucinato in svariati modi, stavolta diamo il benvenuto all’agnello al limone cotto al forno,..

Abalone alla californiana: ricetta con frutti di mare

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Accanto al tartufo nero e al caviale, l'abalone è considerato una vera e propria prelibatezza dai più famosi chef, mangiato principalmente dai Giapponesi e..

Sofficini

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I sofficini fatti in casa sono un gustoso secondo piatto che piace molto ai bambini ma apprezzato in ugual modo anche dagli adulti. Da..

Baccalà al forno con patate

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Il Baccalà al forno con patate ha profumo ineguagliabile e un sapore inconfondibile e particolare data la sua semplicità nella cottura. E’ infatti un..

Stoccafisso con patate

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Il pesce sulle nostre tavole è sempre troppo poco; approfittiamone per preparare lo stoccafisso con patate, un piatto gustoso, soddisfacente e soprattutto economico...

Alici in tortiera

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Avete mai provato a realizzare le alici in tortiera con patate e pomodori? Si tratta di una ricetta semplice e gustosa ottima anche da..

Pollo alla cacciatora

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Il pollo alla cacciatora è una delle ricette tipiche dell'Italia centrale. I suoi ingredienti sono semplici: pollo, verdure, pomodori e spezie. Ecco come si..

Pollo in crosta di mandorle

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Pollo e mandorle sono un duo consolidato, oggi vi proponiamo un'alternativa davvero golosa, in cui la tenerezza delle cosce di pollo è custodita da..