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Centrifugato con avocado sedano e lime

Oggi prepariamo un vero e proprio toccasana: il centrifugato con avocado sedano e lime, ideale per reintegrare i sali minerali persi in estate! Scopri come si prepara.

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Difficoltà:
Molto bassa
Cottura:
Preparaz.:
Costo:
Basso
Centrifugato con avocado sedano e lime

Avete mai assaggiato l’avocado centrifugato? Oggi ve lo proponiamo così: centrifugato con avocado sedano e lime, un concentrato di benessere e leggerezza, ideale per spezzare la fame a metà pomeriggio o nelle calde giornate estive per reintegrare i sali minerali. Vediamo insieme come si prepara.

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Ingredienti per 2 persone

❯ 1 avocado

❯ 2 gambi di sedano

❯ 2 lime

Procedimento

Come preparare il centrifugato con avocado sedano e lime

1. Prendete un bell’avocado maturo, pulitelo, spaccatelo in due e togliete il nocciolo;

2. Lavate benissimo il sedano e i lime, asciugate e mettete da parte;

3. Tagliate a pezzi l’avocado, il sedano ed estraete il succo dal lime;

4. Inserite il tutto nella centrifuga (o nel frullatore) tutti gli ingredienti e lasciate lavorare per qualche secondo.

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5. Passate il tutto in un colino per ottenere un composto liscio e servire guarnendo con un ciuffetto di sedano.

Il consiglio in più

Se vedete che risulta un po’ troppo aspro o denso, aggiungete dell’acqua fredda. Per un tocco “speziato” potete aggiungere una manciata di pepe dopo averlo versato nei bicchieri.

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