advertisement

Guide di cucina »

Volete scoprire come cucinare i vostri piatti preferiti in poche, semplici mosse? Volete imparare nuove tecniche culinarie per sorprendere i vostri ospiti ed amici con piatti unici e sensazionali? Questa sezione è proprio quello che fa per voi: troverete infatti numerosissimi tutorial per scoprire come preparare numerosissime pietanze in pochissimo tempo, semplicemente seguendo le istruzioni. Sono state inoltre inserite altre, utilissime guide su come scegliere alcuni tra gli ingredienti e/o bevande più utilizzati in cucina.

Le guide di cucina comprendono innanzitutto, come specificato in precedenza, numerosi tutorial: scoprirete come sfilare il pesce oppure come preparare il sushi con passi mirati e semplici da eseguire.

Le guide di cucina abbracciano anche altre tematiche: quali sono le principali varietà di tè? Quali sono le birre da scegliere tra le migliaia presenti al mondo? Quale peperoncino utilizzare per la vostra pietanza preferita? Come si fanno a riconoscere i funghi velenosi da quelli “salutari”? Risposte a cui gli articoli di tale sezione troveranno una valida risposta.

advertisement
Pretzel o brezel

Pretzel o brezel

C’è chi li chiama pretzel e chi brezel, è un pane salato conosciuto in tutto il mondo per la sua forma. Vediamo insieme la..

Cordon bleu

Cordon bleu

Cordon bleu: carne di pollo con panatura croccante e cuore filante al formaggio e salume, si tratta della cotoletta ripiena più golosa e famosa..

Pollo in padella

Pollo in padella

Il pollo è un alimento che piace sempre a tutti e con lui si va sul sicuro. Una ricetta che faccio almeno una..

Guida ai tipi di birra

Guida ai tipi di birra

Quante birre esistono al mondo? Ne esistono migliaia di tipologie, andiamo insieme a scoprire le famiglie di birra più famose e buone...

Guida ai tipi di peperoncino

Guida ai tipi di peperoncino

Se amate il gusto piccante questa è la guida giusta per voi. Venite a scoprire i peperoncini più diffusi nel mondo, e anche quelli..

Guida ai tipi di pepe

Guida ai tipi di pepe

Volete dare maggiore sapore ai vostri piatti? Scegliete allora con attenzione il pepe da utilizzare. Andiamo alla scoperta del pepe verde, nero, bianco e..

Guida ai tipi di sale

Guida ai tipi di sale

Per offrire ai nostri piatti un gusto più intenso e senza dubbio più ricercato vengono in nostro aiuto i sali delle Hawaii, dell'india, del..

Guida ai funghi velenosi

Guida ai funghi velenosi

I funghi velenosi sono causa di intossicazioni ed avvelenamenti. Seguite i nostri consigli per raccogliere e mangiare i funghi in assoluta serenità...

Guida ai coltelli da cucina

Guida ai coltelli da cucina

Lo sai che esiste un coltello da cucina per ogni occorrenza? Coltelli per tagliare il pane, la verdura, la carne o pelare le patate...

Guida al migliore olio per friggere

Guida al migliore olio per friggere

Qual è il miglior olio per friggere? La risposta non è scontata, bisogna valutare il punto di fumo, grassi insaturi e monosaturi e infine..