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Pizzette montanare

Pizzette montanare

La ricetta origina delle pizzette montanare preparate con ingredienti semplici come i pomodori San. Marzano. ..

Calamarata

Calamarata

La ricetta della calamarata napoletana, un primo piatto di pasta condito con un delizioso sugo di calamari. Vediamo come si prepara..

Pasta vongole e zucchine

Pasta vongole e zucchine

Con una manciata di vongole e due zucchine si ottiene un primo piatto che è un capolavoro: pasta vongole e zucchine...

Insalata greca

Insalata greca

Impariamo a realizzare l'insalata greca, uno dei piatti estivi più deliziosi e, perché no, ottimo piatto unico per una cena invernale leggera...

Gnocchi rosa

Gnocchi rosa

Siete alla ricerca di un primo piatto domenicale che sia innovativo, semplice e gustoso? Gli gnocchi rosa fanno al caso vostro, facili da preparare,..

Rustici leccesi

Rustici leccesi

Rustici leccesi o salentini, ricetta rustica tradizionale della Puglia, un ripieno di besciamella, mozzarella e pomodoro chiuso in un dischetto di pasta sfoglia. ..

Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi alla sorrentina

La ricetta passo passo degli gnocchi alla sorrentina al forno, con pomodoro, mozzarella, parmigiano e basilico. Un primo piatto da chiedere il bis. ..

Seppie con piselli in umido

Seppie con piselli in umido

Le seppie con piselli in umido è una ricetta classica del Lazio adatta per ogni tipo di occasione. Vediamo insieme la ricetta passo passo...

Linguine all’astice

Linguine all’astice

Se il vostro intento è rendere il pranzo o la cena davvero indimenticabili portata a tavola linguine con l'astice, un primo dal sapore inconfondibile..

Zucchine in carpione

Zucchine in carpione

Le zucchine in carpione è un’altra ricetta di ortaggi che si possono preparare in “carpione” e rappresentano il contorno ideale per carni e..