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Torta di carote e pistacchio

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Vi piace la torta di carote fatta in casa? Ecco la ricetta per una torta di carote e pistacchio veramente eccezionale!..

Cestini di patate ripieni

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I cestini di patate ripieni è la ricetta perfetta per un antipasto leggero e veloce, pronto in pochi minuti. Sicuro gli ospiti si spazzoleranno..

Pasta pesce spada e melanzane

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La ricetta della pasta pesce spada e melanzane è veloce, fresca e saporita, ed è perfetta per l'estate. L'abbinamento del pesce con le..

Peperoni ripieni

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Hai dei peperoni in frigo e non sai come utilizzarli? Prova la ricetta dei peperoni ripieni cotti al forno, con carne macinata e patate...

Crema di peperoni

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Oggi ho proprio voglia di crema di peperoni e panna una ricetta che ho cucinato tempo fa ai miei amici. Una parte la utilizzerò..

Zuppa di lumache al pomodoro

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La zuppa di maruzzelle è un tipico piatto della tradizione campana, in esso si racchiude la bontà della cucina povera, quando il principale sostentamento..

Zuppa di cozze alla napoletana

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Il giovedì santo a Napoli è tradizione preparare la zuppa di cozze con polipo e crostini, che viene di solito gustata nei ristoranti e..

Pasta con asparagi

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Ecco la ricetta della pasta con gli asparagi, una preparazione fresca e primaverile da arricchire anche con zucchine o cozze. ..

Agnello in umido

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Ecco la ricetta del classico agnello in umido, una preparazione ormai diventata tradizione. Scopriamo come cucinare l'agnello in umido passo passo...

Insalata di carciofi

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Un antipasto veloce e squisito composto dal prodotto più usato nelle feste pasquali: il carciofo; unito alla grana diventa una bontà per il palato...