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Tortino di riso con salumi e formaggi

Tortino di riso con salumi e formaggi

Vi occorre un primo piatto da preparare in anticipo o un tortino rustico da assaporare tutti insieme? La ricetta è sempre la stessa: tortino..

Passatelli in brodo

Passatelli in brodo

Passatelli in brodo per un primo piatto veloce, caldo e leggero.In quelle giornate fredde, trascorse tra divanetto con coperta di pile e bollitore con..

Polpette con mortadella

Polpette con mortadella

Stufi delle solite polpette? Stavolta cucineremo polpette con mortadella, fughi e carne, un mix perfetto per un aperitivo o secondo piatto. ..

Cotoletta alla milanese

Cotoletta alla milanese

Cotoletta alla milanese detta anche orecchia di elefante, vediamo come impanare la costoletta, come friggerla e quali accorgimenti prendere per una cotoletta originale...

Arancini di riso

Arancini di riso

Protagoniste del giorno di Santa Lucia, gli arancini di riso si possono gustare in ogni occasione, dai compleanni in famiglia alle serate più chic...

Polpette di spinaci

Polpette di spinaci

Anche le polpette di spinaci, come quelle di friarielli e di ricotta sono super buone. Provate questa semplice ricetta per un secondo piatto sfizioso...

Melanzane ripiene senza carne

Melanzane ripiene senza carne

Ecco una ricetta gustosa da preparare per cena: le melanzane ripiene vegetariane al forno a base di crescenza o stracchino..

Filetti di pesce impanati al forno

Filetti di pesce impanati al forno

I filetti di pesce al forno con panatura alle mandorle sono il secondo piatto ottimo per il periodo primavera-estate. Un gusto eccezionale con pochi..

Calamari fritti con patate

Calamari fritti con patate

Calamari fritti con patate tagliate a tocchetti e dorate in padella, qualche spicchio di limone e un pò di maionese per servire in tavola..

Olive ascolane con carne e salumi

Olive ascolane con carne e salumi

Olive verdi ripiene di carne e salumi e successivamente impanate e fritte: vi presentiamo la ricetta delle olive ascolane, piatto tipico delle Marche...