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Pastiera napoletana

Pastiera napoletana

La ricetta originale del tipico dolce napoletano; i profumi della primavera in una torta squisita...

Schiacciata di Pasqua

Schiacciata di Pasqua

La schiacciata di Pasqua che si prepara in Toscana ricorda molto il panettone ma è aromatizzato a base di anice, vin santo, rosolio di..

Scarcelle pugliesi

Scarcelle pugliesi

Le scarcelle pugliesi sono uno dei dolci più consumati a Pasqua nelle regioni del Sud Italia. Grazie alla glassa decorativa e ai confetti colorati..

Torta pasqualina

Torta pasqualina

La torta pasqualina è un ottimo fuori porta per le gite del lunedì dell'Angelo, preparato con morbide sfoglie e un ripieno di ricotta,..

Casatiello napoletano

Casatiello napoletano

Un rustico appetitoso che si propone a Pasqua in quanto caratterizzato dalla decorazione di uova sia all'interno che all'esterno...

Polpette di merluzzo

Polpette di merluzzo

Se avete dei filetti di merluzzo provata a preparare delle polpette di merluzzo con o senza patate; vedrete che andranno a ruba anche dai..

Sformato di cavolfiore e patate

Sformato di cavolfiore e patate

Lo sformato di cavolfiore e patate è una ricetta semplice e versatile buona sia come secondo piatto che come piatto unico, magari farcita con..

Sagne chine

Sagne chine

La sagne chine (lasagna imbottita) è un piatto tipico della Calabria che si gusta nel periodo di Pasqua. Semplice da realizzare e particolarmente gustoso..

Babà

Babà

L'originale ricetta della classica torta babà napoletana con bagna al rum, un dolce tipico delle feste e dei pranzi domenicali...

Pizza con pane raffermo farcita

Pizza con pane raffermo farcita

Tra le ricette con pane raffermo una delle più semplici, economiche e golose è sicuramente la pizza farcita con pane raffermo. Una ricetta svuotafrigo..