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Ricette Vegetariane »

Se il vostro regime alimentare comprende rigorosamente piatti a base di verdura, legumi e qualsiasi altra sostanza che non provenga dal corpo di un animale, allora la sezione ricette vegetariane sarà il vostro paradiso. Una lunga serie di ricette per vegetariani facili e veloci da preparare, per accontentare i gusti di tutti coloro i quali adottano con ferma convinzione questa tipologia di dieta. Troverete utilissime guide per preparare sia laboriosi piatti, sia buonissime salse, soddisfacendo tutte le vostre esigenze. Vi proporremo ricette corpose come quella per preparare un hamburger vegetariano, o delle gustosissime melanzane ripiene; ovviamente strizzeremo l’occhio anche ai primi, visto che v’insegneremo a preparare dei buonissimi risotti, come per esempio il risotto agli asparagi e il risotto con zucca. Ricette vegetariane semplici: è questo il credo su cui si basa la proposta di questa sezione; basta pochissimo per preparare tutte le pietanze che vi proponiamo. Ma non solo primi, secondi e contorni: troverete guide per preparare anche buonissime bevande, con le ricette per centrifugati di frutta e verdure, e numerose salse, tra cui quella aioli, il condimento dell’aglio. Di tutto un po’, in questa sezione dove troverete ricette vegetariane veloci e semplici da preparare.

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Polpette di zucchine e ricotta

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Polpette di zucchine e ricotta sono un gustoso secondo piatto facile da realizzare. Per preparare le polpette basta grattugiare le zucchine e amalgamarle l’uovo..

Riso e fagioli

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Riso e fagioli, una ricetta semplice, sana ed economica. Vediamo come preparare questo risotto con fagioli borlotti. ..

Finocchi gratinati

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Sapevate che i finocchi sono ottimi anche cotti? Provate la ricetta dei finocchi gratinati con besciamella: è saporita e semplice da realizzare..

Risotto al radicchio

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Volete portare in tavola un risotto davvero gustoso? Volete un sapore amaro e deciso? Preparate allora insieme a noi il risotto al radicchio...

Patate sabbiose

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Le patate si possono cucinare in tantissimi modi, la ricetta che vi presento oggi è veloce, buona e leggera…sto parlando delle patate sabbiose. ..

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Il pesto di broccoli è un condimento cremoso e saporito adatto ad insaporire un primo piatto, tramezzini o focacce. Vediamo come preparare la salsa..

Hamburger di zucchine

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Cercate un secondo piatto veloce e leggero? Due zucchine, un po’ di formaggio grattugiato e gli hamburger di zucchine sono subito pronte. ..

Risotto al pesto

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Chi ama il basilico, il suo profumo intenso è sempre alla ricerca di ricette con il pesto, in questo articolo vedremo come preparare velocemente..

Risotto con zucchine

Risotto con zucchine

Siete alla ricerca di un primo piatto vegetariano davvero gustoso? Provate la ricetta del risotto con zucchine, semplice e veloce da preparare...

Insalata di farro e zucchine

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Avete mai assaggiato il farro? Provate a realizzare questa gustosa insalata di farro e zucchine: è una delizia!..