Ricette Vegetariane »


Frittelle di zucchine

Frittelle di zucchine

Resistere alle frittelle di zucchine non si può! Veloci e facili, possono essere servite sia per uno stuzzichino, come antipasto o come secondo..

Insalata di cetrioli con senape

Insalata di cetrioli con senape

Per un pasto leggero ma nutriente provate l’insalata di cetrioli con senape con crostini all’olio...

Vellutata di formaggio

Vellutata di formaggio

La vellutata di formaggio è una ricetta versatile perché si può servire da sola, per una cena leggera, oppure utilizzarla come crema per gustare..

Torta salata alla barbabietola

Torta salata alla barbabietola

La torta salata con barbabietola è un antipasto vegetariano insolito e particolare. Barbabietole e gorgonzola, insieme per un gusto speciale. ..

Risotto al limone

Risotto al limone

Il risotto al limone è un primo piatto economico e semplice da preparare, una ricetta dal profumo agrumato che vi conquisterà per la sua..

Fiori di zucca in pastella

Fiori di zucca in pastella

Realizzare i fiori di zucca in pastella è semplicissimo: questo gustoso antipasto caldo riesce a mattere d'accordo tutti i palati, anche i più esigenti...

Insalata di carciofi

Insalata di carciofi

Un antipasto veloce e squisito composto dal prodotto più usato nelle feste pasquali: il carciofo; unito alla grana diventa una bontà per il palato...

Guacamole

Guacamole

Ottima da gustare insieme ai nachos al mais o spalmata sui crostini di pane, la salsa guacamole è uno dei piatti tipici messicani. Tra..

Agretti in padella

Agretti in padella

Ti serve una verdurina veloce per accompagnare il tuo secondo piatto? Prepara gli agretti in padella! Basta sbollentare gli agretti e poi ripassarli in..

Pesto di rucola

Pesto di rucola

Il pesto di rucola come quello di basilico è molto semplice da preparare. Con questa salsa di rucola potrete condire tartine, secondi piatti a..