Ricette dolci »

Come resistere alla tentazione di fronte ad uno squisito dolce, qualunque esso sia? È davvero difficile. Tuttavia, anche se si vuol prestar attenzione alla linea, ogni tanto si può fare un eccezione e lasciarsi andare; basta non esagerare ovviamente. I dolci sono probabilmente gli alimenti più preparati tra le mura amiche: questo perché spesso richiedono poco tempo per la loro preparazione, e ci si può sbizzarrire per creare qualcosa di unico ed originale. Ecco perché vi proponiamo una serie di ricette dolci, tutta da scoprire.

Si parte dai dolci preparati con l’ingrediente più amato al mondo: la cioccolata. Possiamo preparare i profiteroles al cioccolato, il tronchetto al cioccolato, i muffin al cioccolato e tante altre prelibatezze. Le ricette di dolci al cioccolato sono davvero tantissime, ma non sono le uniche: puntando su ingredienti come il caramello possiamo creare, per esempio, il cheesecake al caramello, o la panna cotta.

Quando si parla di dolci, possiamo inventarci di tutto e di più. Da ricordare, in tal senso, alcune ricette stravaganti come quella del Kadayif (proveniente addirittura dalla Turchia), il Cozonac (dolce tipico rumeno) e le casette di pan di zenzero, da preparare in occasione delle festività natalizie.


Occhi insanguinati di panna cotta

Occhi insanguinati di panna cotta

Per una cena di Halloween perfetta non potete ovviamente dimenticare di realizzare un dolce davvero da brivido. Tra i migliori dolci di Halloween dobbiamo..

Chiffon cake all’arancia

Chiffon cake all’arancia

Avete mai provato la chiffon cake? In questa ricetta trovate la preparazione della chiffon cake all’arancia ossia orange chiffon cake...

Crostata di fragole

Crostata di fragole

Se hai delle fragole mature o una marmellata di fragole approfittane per preparare una deliziosa crostata di fragole fatta in casa...

Cheesecake al mascarpone

Cheesecake al mascarpone

Oggi prepariamo dei rotolini di cheesecake al mascarpone e pezzi di fragole. Una ricetta per un dolce senza cottura super semplice...

Crêpes al cacao

Crêpes al cacao

La ricetta per crepes al cacao farcite con tanta frutta e crema di yogurt e mascarpone...

Crostata pere e cioccolato

Crostata pere e cioccolato

La crostata pere e cioccolato è un dolce al quale non potete dire di no. L’abbinamento della morbida crema ganache al cioccolato si sposa..

Crostata con crema e fragole

Crostata con crema e fragole

La crostata con crema pasticcera e fragoline di bosco è una vera delizia, tra tutte le ricette di crostate è sicuramente la più buona...

Sfogliatelle napoletane

Sfogliatelle napoletane

Le sfogliatelle napoletane sono un antico dolce della tradizione partenopea: una sorta di cornucopia riempita di semolino, ricotta e canditi. Prepararle non è difficile..

Biscotti d’avena

Biscotti d’avena

Ecco un esperimento del tutto nuovo: dei biscotti d’avena con pappa d’avena, farina integrale e fiocchi d’avena, un mix di prodotti che fanno bene..

Tiramisù ai frutti di bosco

Tiramisù ai frutti di bosco

Il tiramisù ai frutti di bosco è un dessert molto goloso, per fine pasto, per merenda o colazione è sempre l’ora di un bel..