Ricette dolci »
Come resistere alla tentazione di fronte ad uno squisito dolce, qualunque esso sia? È davvero difficile. Tuttavia, anche se si vuol prestar attenzione alla linea, ogni tanto si può fare un eccezione e lasciarsi andare; basta non esagerare ovviamente. I dolci sono probabilmente gli alimenti più preparati tra le mura amiche: questo perché spesso richiedono poco tempo per la loro preparazione, e ci si può sbizzarrire per creare qualcosa di unico ed originale. Ecco perché vi proponiamo una serie di ricette dolci, tutta da scoprire.
Si parte dai dolci preparati con l’ingrediente più amato al mondo: la cioccolata. Possiamo preparare i profiteroles al cioccolato, il tronchetto al cioccolato, i muffin al cioccolato e tante altre prelibatezze. Le ricette di dolci al cioccolato sono davvero tantissime, ma non sono le uniche: puntando su ingredienti come il caramello possiamo creare, per esempio, il cheesecake al caramello, o la panna cotta.
Quando si parla di dolci, possiamo inventarci di tutto e di più. Da ricordare, in tal senso, alcune ricette stravaganti come quella del Kadayif (proveniente addirittura dalla Turchia), il Cozonac (dolce tipico rumeno) e le casette di pan di zenzero, da preparare in occasione delle festività natalizie.
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Le scarcelle pugliesi sono uno dei dolci più consumati a Pasqua nelle regioni del Sud Italia. Grazie alla glassa decorativa e ai confetti colorati..
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