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Pizza muffin

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Dei muffin hanno solo nome e forma, per il resto sono delle pizze "ripiene" e cotte negli stampini adatti. Un po' di pomodoro,origano e..

Sformatini di carciofi e ricotta

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Gli sformatini di carciofi e ricotta sono una ricetta veloce ed economica, una sorta di muffin salati ma molto golosi. Provateli insieme a noi...

Fagottini pere e brie con pasta sfoglia

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I fagottini pere e brie sono dei croccanti involtini di pasta sfoglia ripieni di formaggio pere e mandorle, un connubio eccezionale che combina..

Strudel alla nutella

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Cercate un dolce goloso e facile da preparare? Vi proponiamo lo strudel alla nutella, variante del noto rotolo alla nutella. Prepararlo è facilissimo...

Spiedini fritti con scamorza, l’antipasto veloce

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L'antipasto è quel momento in cui si viene giudicati perché è la prima portata che si serve a tavola. Stupiamo allora gli ospiti con..

Profiteroles al cioccolato

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I profitteroles sono dei tipici bignè francesi, golosi e amati da tutti. Vediamo insieme come prepararli con la ricetta passo passo...

Sfogliatelle napoletane

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Le sfogliatelle napoletane sono un antico dolce della tradizione partenopea: una sorta di cornucopia riempita di semolino, ricotta e canditi. Prepararle non è difficile..

Salsa aioli

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La salsa aioli è un condimento di origine provenzale formato principalmente da aglio e olio; ottima come crema d'accompagnamento per i secondi piatti e..

Stoccafisso con patate

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Il pesce sulle nostre tavole è sempre troppo poco; approfittiamone per preparare lo stoccafisso con patate, un piatto gustoso, soddisfacente e soprattutto economico...

Risotto con montasio

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Il risotto con Montasio patate e zucchine è un primo piatto semplice ma con tanto gusto. ..