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Ricette piatti unici »

Questa sezione, denominata piatti unici, proporrà agli utenti una serie di ricette riguardanti pietanze uniche nel loro genere, difficilmente catalogabili ma, comunque, incredibilmente saporite. Stiamo parlando di ricette spesso molto legate alle tradizioni della terra in cui sono nate, e quindi, di pietanze spesso insolite e mai assaggiate fin ora. Un motivo in più per imparare a prepararle, in modo tale da scoprire un nuovo piatto da gustare e sorprendere sia sé stessi, che i propri ospiti.

Tra le ricette di piatti unici più famose che vi proporremo, partiamo con la ricetta originale della paella di pesce: tipica della cucina spagnola, tale prelibatezza sta trovando una sua diffusione anche all’interno dei confini italici, soprattutto grazie ai numerosi ristoranti spagnoli che campeggiano sul territorio del nostro paese. Anche la cucina tedesca propone qualcosa di unico, come lo strudel con salmone. Sbarcando in India, la ricetta del pollo al curry vi sorprenderà per bontà e leggerezza.

La nostra cucina ha comunque delle tradizioni molto profonde, ed è facile trovare dei piatti unici di regione in regione: la zuppa di pesce alla napoletana è un classico esempio di piatto unico proveniente dalla Campania. così come la sagne chine, la lasagna imbottita tipica della cucina calabrese.

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Coppola di Garibaldi, ricetta tradizionale Campana

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Una ricetta antica creata per copiare il copricapo di Giuseppe Garibaldi: si tratta del cappello di Garibaldi: un timballo con besciamella, farcito e ricoperto..

Sagne chine

Sagne chine

La sagne chine (lasagna imbottita) è un piatto tipico della Calabria che si gusta nel periodo di Pasqua. Semplice da realizzare e particolarmente gustoso..

Pasta salsiccia e peperoni

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Pasta salsiccia e peperoni un primo piatto da mangiare come piatto unico. Una buona pasta con condimento di pomodori, salsiccia e peperoni...

Lasagna napoletana

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Non c’è domenica senza la lasagna napoletana della nonna. Un mix di sapori per una pasta al forno piena di formaggio, uova e ragù...

Lasagna bianca con besciamella

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La ricetta classica del gustoso piatto emiliano a base di carne di manzo macinata e besciamella: un primo piatto unico nel suo genere...

Tortino di quinoa con crema di broccoli

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Tortino di quinoa con crema di broccoli cotto al forno. Ecco una ricetta vegetariana, dietetica e salutare...

Sbriciolata di patate

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La sbriciolata di patate è la ricetta di una torta rustica molto gustosa e semplice da preparare. Una torta salata versatile che potete farcire..

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Sapete che una sostanziosa insalata può sostituire un pasto completo? Provate l’insalata di ceci fredda con tonno, pomodori secchi, lattuga, olive e mozzarella. ..

Gateau di patate

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Il gateau di patate è un golosissimo piatto unico da preparare anche con largo anticipo. Ottimo da gustare in ogni occasione. ..

Sformato di zucchine

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Lo sformato di zucchine è un tortino soffice e morbido fatto con zucchine, ricotta, uova e formaggio. Una ricetta sfiziosa da servire come piatto..