Ricette primi piatti »
La pietanza principale, il piatto più atteso, quello che apre davvero le danze: di primi piatti ce ne sono davvero un’infinità, e per tutte le occasioni. Quale scegliere, quindi? Questa sezione vi aiuta nella scelta del primo piatto più idoneo, attraverso una scelta vasta ed eterogenea di soluzioni. Vediamo quali sono le ricette di primi piatti da scegliere.
Partendo dalla ormai immancabile “pasta”, le scelte sono davvero tantissime: abbiamo la pasta al forno, gli spaghetti alla carbonara, gli spaghetti aglio, olio e peperoncino, pasta e pesto alla genovese, i bucatini all’amatriciana, la genovese, il ragù napoletano, pasta con funghi, zucchine e besciamella e tanto altro.
Carbonara di carciofi
Hai bisogno di nuove ricette con carciofi per smaltire quelli che hai in frigo? Prova la ricetta della cremosa carbonara di carciofi. Un primo..
Pasta e ceci
Pasta e ceci è un primo piatto a base di legumi genuino e salutare, una di quelle preparazioni che riscaldano cuore e anima. Vediamo..
Gnocchi alla bava
Se siete amanti dei formaggi e in particolare della fontina, dovete assolutamente provare gli gnocchi alla bava, una ricetta tipica valdostana. ..
Penne salmone e zucchine
Se siete alla ricerca di un primo piatto sfizioso e goloso questa è la ricetta che fa per voi. Pasta salmone e zucchine, ecco..
Ravioli di zucca con speck e parmigiano
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Pasta con crema di peperoni
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Riso in cagnone
Il riso in cagnone è una ricetta tradizionale Piemontese, in particolare di Biella. È il classico primo piatto che tutte le nonne ci hanno..
Crepes verdi al forno
Che ne dice se per domenica portiamo in tavola una pirofila piena di crepes verdi agli spinaci farcite con besciamella, ricotta e parmigiano?..
Pasta broccoli e salsiccia
Pasta broccoli e salsiccia è la ricetta che vi propongo oggi, un primo piatto facile e goloso da preparare per tutta la famiglia. ..
Spaghetti alla puttanesca
Gli spaghetti alla puttanesca sono un piatto tipico napoletano facile da realizzare e particolarmente gustoso. Tra i pochi ingredienti spiccano le alici sott'olio che..
