Ricette primi piatti »
La pietanza principale, il piatto più atteso, quello che apre davvero le danze: di primi piatti ce ne sono davvero un’infinità, e per tutte le occasioni. Quale scegliere, quindi? Questa sezione vi aiuta nella scelta del primo piatto più idoneo, attraverso una scelta vasta ed eterogenea di soluzioni. Vediamo quali sono le ricette di primi piatti da scegliere.
Partendo dalla ormai immancabile “pasta”, le scelte sono davvero tantissime: abbiamo la pasta al forno, gli spaghetti alla carbonara, gli spaghetti aglio, olio e peperoncino, pasta e pesto alla genovese, i bucatini all’amatriciana, la genovese, il ragù napoletano, pasta con funghi, zucchine e besciamella e tanto altro.
Pasta zucchine e philadelphia all’insalata
Pasta zucchine e philadelphia: questa che vi propongo è la versione base vegetariana che potete arricchire con salumi, tonno o gamberetti. ..
Pasta con ricotta
Pasta con ricotta, un primo piatto semplice, veloce ma tanto buono. Adatto ai grandi ma soprattutto ai bambini. Da preparare ogni volta che avete..
Risotto allo champagne
Siete alla ricerca di un piatto chic e raffinato per la cena della Vigilia o per il pranzo di Natale? Scoprite allora la ricetta..
Risotto zucca e gorgonzola
Al risotto con zucca aggiungete un ingrediente in più per stravolgere il primo piatto in uno completamente diverso e goloso. Per gli amanti del..
Pasta con pomodori secchi
Volete sapere come usare i pomodori secchi per un primo piatto veloce? Preparate la pasta con pomodori secchi, alici e pane tostata e …..
Lasagne al salmone
Le lasagne al salmone sono un primo piatto gustoso e delicato, per la ricetta occorrono lasagne all’uovo, parmigiano, salmone affumicato e besciamella. ..
Gnocchi alla romana
Gli gnocchi alla romana si preparano con un composto di latte e semolino quindi vengono cotti in forno per renderli dorati e croccanti. Ecco..
Carbonara di carciofi
Hai bisogno di nuove ricette con carciofi per smaltire quelli che hai in frigo? Prova la ricetta della cremosa carbonara di carciofi. Un primo..
Pasta e ceci
Pasta e ceci è un primo piatto a base di legumi genuino e salutare, una di quelle preparazioni che riscaldano cuore e anima. Vediamo..
Gnocchi alla bava
Se siete amanti dei formaggi e in particolare della fontina, dovete assolutamente provare gli gnocchi alla bava, una ricetta tipica valdostana. ..
