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Linguine con friggitelli al pomodoro

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Le linguine con friggitelli al pomodoro è una ricetta estiva e veloce, molto semplice da preparare perchè gli ingredienti sono facilmente reperibili in frigo,..

Gnocchi al gorgonzola panna e salsiccia

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Un primo piatto sbrigativo ma molto soddisfacente: gnocchi al gorgonzola panna e salsiccia. Tuffate gli gnocchi cotti nella padella con la crema di panna..

Linguine con maruzzelle

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La ricetta delle linguine con maruzzelle o anche detti maruzzielli; un primo di mare della cucina napoletana dal caratteristico sapore..

Polpette di pane

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Un piatto consigliato dalle nostre nonne, che di cibi naturali se ne intendono. Le polpette di pane in brodo è una ricetta svuota credenza..

Ravioli zucca e amaretti

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Avete voglia di preparare una pasta fatta in casa particolare e innovativa? Ecco per voi una ricetta davvero speciale i ravioli di zucca e..

Gnocchi rosa

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Siete alla ricerca di un primo piatto domenicale che sia innovativo, semplice e gustoso? Gli gnocchi rosa fanno al caso vostro, facili da preparare,..

Ragù Napoletano

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Uno dei piatti simbolo della tradizione partenopea è senza dubbio il Ragù, non una semplice salsa di pomodoro ma un'esperienza unica per onorare il..