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Ricette secondi piatti »

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Parmigiana di zucca

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Se siete soliti mangiare la classica parmigiana di melanzane non perdetevi la ricetta della parmigiana di zucca, la preparazione è semplicissima e il risultato..

Seppie con piselli in umido

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Le seppie con piselli in umido è una ricetta classica del Lazio adatta per ogni tipo di occasione. Vediamo insieme la ricetta passo passo...

Sarago al cartoccio

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Il sarago al cartoccio è una rcetta naturale e veloce per cucinare il sarago; il cartoccio esalta il sapore del pesce e permette un..

Verza ripiena di carne e formaggio

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Sembra un rustico a tutti gli effetti, questa verza ripiena di carne e formaggio fa impazzire tutta la famiglia, gustatela ancora calda...

Sarde al forno con capperi e olive

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Le sarde al forno sono un classico secondo piatto a base di pesce della dieta mediterranea, pochi ingredienti e una manciata di minuti per..

Abaloni alla californiana

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Accanto al tartufo nero e al caviale, l'abalone è considerato una vera e propria prelibatezza dai più famosi chef, mangiato principalmente dai Giapponesi e..

Sofficini

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I sofficini fatti in casa sono un gustoso secondo piatto che piace molto ai bambini ma apprezzato in ugual modo anche dagli adulti. Da..

Stoccafisso con patate

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Il pesce sulle nostre tavole è sempre troppo poco; approfittiamone per preparare lo stoccafisso con patate, un piatto gustoso, soddisfacente e soprattutto economico...

Alici in tortiera

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Avete mai provato a realizzare le alici in tortiera con patate e pomodori? Si tratta di una ricetta semplice e gustosa ottima anche da..

Pollo in crosta di mandorle

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Pollo e mandorle sono un duo consolidato, oggi vi proponiamo un'alternativa davvero golosa, in cui la tenerezza delle cosce di pollo è custodita da..