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Ricette secondi piatti »

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Merluzzo con peperoni

Merluzzo con peperoni

Oggi proponiamo una ricetta con merluzzo molto veloce e leggera, pochissime calorie per un secondo piatto gustoso. Tranci di merluzzo con peperoni cotti..

Coniglio alla ligure

Coniglio alla ligure

Il coniglio alla ligure è un ottimo secondo piattodai sapori perfettamente mixati: la carne tenera del coniglio è perfetta se accompagnate alle olive...

Baccalà fritto

Baccalà fritto

Il baccalà fritto è un secondo piatto a base di merluzzo dissalato, un piatto della tradizione buono tutto l’anno anche se si è affermato..

Calamari fritti con patate

Calamari fritti con patate

Calamari fritti con patate tagliate a tocchetti e dorate in padella, qualche spicchio di limone e un pò di maionese per servire in tavola..

Pollo alla birra

Pollo alla birra

Il pollo alla birra è una deliziosa ricetta belga che si prepara con un pollo dalle carni tenere, cipolla, paprika e un paio di..

Filetti di pangasio in padella

Filetti di pangasio in padella

La ricetta dei filetti di pangasio in padella, un piatto gustoso, aromatizzato e adattissimo a qualsiasi occasione. Prepariamoli insieme!..

Trancio di pesce spada limone e zenzero

Trancio di pesce spada limone e zenzero

Trancio di pesce spada condito con limone e zenzero lasciato marinare in una salsina di erbe aromatiche molto succulenti. Una ricetta semplice e veloce..

Vitello tonnato

Vitello tonnato

Il vitello tonnato è uno dei piatti tipici del Piemonte. Ecco come prepararlo...

Rotolo di frittata al forno

Rotolo di frittata al forno

Ecco un goloso rotolo di frittata al forno con prosciutto cotto e formaggio; questa frittata al forno ha la particolarità di essere avvolta nella..

Mozzarella fritta

Mozzarella fritta

La mozzarella fritta è un piatto sfizioso da gustare caldo o al massimo tiepido. Il segreto è riuscire a creare una panatura a hoc..